- شنبه 28 اسفند 1400 :: 03:07
مصرف تخم مرغ های آلوده می تواند موجب مرگ انسان شود.
هرگز تخم مرغ خام نخورید
برخی دستورالعمل ها مانند چاشنی سالاد سزار و بستنی های خانگی نیازمند استفاده از تخم مرغ های خام یا نیم پز هستند و افراد بسیاری نیز تخم مرغ های خام را برای خواص تغذیه ای آنها مصرف می کنند. با این وجود، مصرف تخم مرغ خام چندان بی خطر نیست.
آیا مصرف تخم مرغ خام بی خطر است؟
تخم مرغ زمانی که بدون افزودن چربی ها، قند، نشاسته های تصفیه شده یا سدیم آماده شود، یک ماده غذایی مغذی است.
در شرایطی که وزارت کشاورزی آمریکا مصرف تخم مرغ های خام و غیر پاستوریزه را توصیه نکرده است، اما به این نکته اشاره داشته که مردم می توانند تخم مرغ های پاستوریزه را بدون پختن آنها مصرف کنند.
استفاده از تخم مرغ ها یا محصولات تخم مرغ پاستوریزه برای آماده کردن غذاهایی که نیازمند استفاده از تخم مرغ خام هستند، توصیه شده است که از آن جمله می توان به اگناگ (نوعی نوشیدنی که از ترکیب تخم مرغ و شیر تهیه می شود)، اسموتی ها و نوشیدنی های دیگر، سس هلندی، بستنی، و خمیر کوکی اشاره کرد.
سازمان غذا و داروی آمریکا نگهداری از تخم مرغ های پاستوریزه در یخچال را توصیه کرده است.
خطرات مصرف تخم مرغ خام
برخی افراد مصرف تخم مرغ های خام یا نیم پز را ترجیح می دهند. با این وجود، هر ساله افراد بسیاری به بیماری هایی با منشا غذایی مبتلا می شوند و حتی مصرف تخم مرغ های آلوده به باکتری سالمونلا می تواند موجب مرگ انسان شود.
برخی مرغ ها ناقل باکتری های Salmonella Typhimurium و Salmonella Enteritidis در اندام های تولید مثلی خود هستند.
هرگز تخم مرغ خام نخورید
-
برای گرفتن مدرک تحصیلی گم شده از کجا شروع کنیم؟
-
گزارش روز از بازار طلا
-
پیش بینی قیمت مسکن
-
قیمت نفت در بازار جهانی
-
افت و خیز شاخص سهام در بازار بورس
-
پیش بینی قیمت سکه
-
عواملی در محیط کاری که نابودتان می کند
-
توسعه فردی گام اصلی برای موفقیت
-
چاپ آگهی دعوت به مجمع در روزنامه
-
ثروتمند کردن فرزندان به این راحتی؟
-
چرا کسی برای آسمان آبی کاری نمیکند؟
-
پیش بینی قیمت های ارز دیجیتال
-
پیش بینی قیمت طلا در روزهای آینده
-
طلای دست دوم نخرید
-
چاپ آگهی مفقودی مدرک تحصیلی در روزنامه
-
آخرین وضعیت قیمت اوراق مسکن
-
پیش بینی بازار بورس
-
بورس از نگاه کارشناسان بازار سرمایه
-
رنگ و لعاب بورس در هفته گذشته
-
چگونه سود مجمع را دریافت کنیم؟
-
احترام گذاشتن براساس موقعیت افراد
-
سر و کله دیابت چگونه پیدا می شود؟
-
روش ترغیب کودکان به مسواک زدن
-
دشمنان خلاقیت را بشناسید
-
همه چیز در مورد تغییر رشته در ارشد
-
فراموش کردن خود به خاطر دیگران
-
روش سپردن مطالب کتاب در ذهن
-
8 نشانه نشانه کمبود اعتماد به نفس
-
این خوردنی ها شما را گرم می کند
-
چه فشارسنجی خوب است؟