نمک - اعتبار نوین

تاثیر رژیم غذایی پر نمک بر رفتار افراد

اثرات نمک بر قلب و سیستم گردش خون به خوبی ثابت شده، اطلاعات کمی در مورد تاثیر رژیم غذایی پر نمک بر رفتار افراد وجود دارد.

شنبه 28 آبان 1401

تاثیر افزودن نمک به غذا بر مرگ زودرس

مطالعات نشان داد که امید به زندگی در میان افرادی که همیشه به غذایشان نمک اضافه می‌کنند در مقایسه با افرادی که هرگز نمک اضافه نمی‌کنند یا به ندرت نمک اضافه می‌کنند، کمتر است.

شنبه 25 تیر 1401

غذا خوردن را با نمک آغاز کنید

غذا خوردن را با نمک آغاز کنید آیا باید از مصرف نمک طبیعی پرهیز کرد یا نمک همچنان از نیازهای ضروری بدن انسان است و...

جمعه 30 اردیبهشت 1401

زیاده‌روی در مصرف نمک منجر به ایجاد فشار خون می‌شود و رعایت الگوی غذایی با نمک پایین در کنترل این عارضه موثر خواهد بود.مشکلات و ناراحتی‌های کلیه از دریافت زیاد نمک به ویژه نمک تصفیه نشده است و حتی در مواردی اثر مصرف زیاد نمک منجر به ایجاد سرطان معده می‌شود.

دوشنبه 05 اردیبهشت 1401

عوارض باور نکردنی مصرف نمک

سکته‌های قلبی و مغزی، نارسایی‌های کلیه و پوکی استخوان از جمله بیماریی‌هایی که در اثر مصرف نمک عارض می‌شود.

شنبه 11 دی 1400

ادویه های جایگزین نمک

پزشکان همواره توصیه می‌کنند که از مصرف زیاد نمک تا حد امکان خودداری شود و به جای آن از چاشنی‌هایی که نه تنها خوش طعم‌کننده هستند، بلکه خواص و مزایای بسیاری هم برای سلامت دارند؛ استفاده کنیم.

سه‌شنبه 07 دی 1400

نمکی برای پیشگیری از سکته مغزی

ارتباط بسیار قوی ای بین فشار خون بالا و سکته مغزی کنترل نشده وجود دارد. از دیرباز مشخص شده است که مصرف بیشتر پتاسیم و مصرف کمتر سدیم با کاهش فشار خون ارتباط دارد، بنابراین به نظر می‌رسد این مطالعه شواهد تأییدی نسبتاً قوی ای از این ارتباط ارائه می‌دهد.

سه‌شنبه 16 شهریور 1400

برای حفظ سلامت خود چه نوع نمکی بخوریم؟

برخی گمان می کنند نمک های دریا سبب بروز پرفشاری خون نمی شود باید گفت ترکیب شیمیایی اصلی نمک خوراکی، کلرید سدیم است و هر نمک خوراکی در جهان، چه از معدن استخراج شده باشد و چه از دریا به دست آمده باشد، واجد همین ترکیب شیمیایی می باشد.

چهارشنبه 29 اردیبهشت 1400

تعصیر نمک در پیشگیری از گواتر

کارشناس مسئول بهبود تغذیه مرکز بهداشت شهرستان بوشهر خاطرنشان کرد: کمیته شهرستانی اختلالات ناشی از کمبود ید با حضور معاون فنی و مسئولین واحدهای بهبود تغذیه جامعه، بهداشت محیط و حرفه‌ای و آموزش و ارتقای سلامت مرکز بهداشت شهرستان بوشهر برگزار شد.

دوشنبه 18 اسفند 1399

بهترین و سالم ترین نمک کدام است؟

برخی از کارشناسان سلامت نمک دریا را تضمین می کنند. نمک دریایی طبیعی، دارای مواد معدنی ضروری است و می تواند به بازیابی یا حفظ سطح الکترولیت در بدن و جلوگیری از کمبود آب بدن کمک کند.

دوشنبه 20 بهمن 1399

آیا مصرف نمک دریا مضر است؟

ید یک ماده حیاتی برای زندگی جانداران است که به صورت عمده در آب دریاها و اقیانوس‌ها و در خاک وجود دارد؛ ید در بدن تولید نمی‌شود و نیاز روزانه فرد به ید نیز بسیار اندک است که باید این مقدار اندک از طریق آب یا مواد غذایی به بدن برسد.

سه‌شنبه 23 دی 1399

چگونه مصرف نمک را کنترل کنیم؟

ممکن است در صورت کاهش نمک غذا، در ابتدا غذا برای شما بی‌مزه به نظر برسد، اما با گذشت زمانی نه چندان طولانی به کم نمکی غذا عادت کرده و دیگر آن غذاها بی مزه به نظر نمی‌رسند.

جمعه 05 دی 1399

با مضرات مصرف زیاد نمک آشنا شوید

در این مطلب در مورد عوارض استفاده زیاد نمک و بروز مشکلاتی چون فشار خون بالا، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم، سکته های قلبی و ... و همچنین میزان صحیح مصرف نمک مطالبی می خوانید.

یکشنبه 11 اسفند 1398

فواید عجیب مسواک زدن با نمک

در این مقاله قصد داریم امکان استفاده از نمک به جای خمیردندان را بررسی کنیم و به مقایسه این دو بپردازیم.

سه‌شنبه 23 مهر 1398

مضرات نمک دریا را بشناسید

استفاده از نمک دریا موجب بروز مشکلات کبدی، بیماری‌های گوارشی، کم‌کاری تیروئید می شود.

سه‌شنبه 09 مهر 1398