معرفی سبزیجات کم کالری

در این بخش به معرفی سبزیجات کم کالری می پردازیم.

• چهارشنبه 20 بهمن 1400

حفظ سلامت قلب با مصرف کلم بروکلی

مطالعات نشان می دهد که کلم بروکلی ممکن است به کاهش فاکتورهای مختلف بیماریهای قلبی کمک کند و از آسیب دیدن بافتهای قلبی جلوگیری کند.

• یکشنبه 14 شهریور 1400

مصرف زیاد گل کلمخوب است یا نه؟

گل کلم، فرم اصلاح شده کلم از خانواده کلمیان است. کلم بروکلی، کلم و کلم بروکسل از دیگر سبزی های این خانواده است. سبزی های سبز که به طور معمول به عنوان سبزیجات چلیپایی شناخته می شوند دارای مواد مغذی بسیار خوبی مانند فولات، ویتامین K و فیبر که دارای فواید شگفت انگیزی برای سلامتی هستند. متاسفانه، مصرف بیش از حد این سبزیجات نیز منجر به بروز مشکلات گوارشی می شود زیرا هضم سبزیجات چلیپایی به ویژه هنگامی که به صورت خام مصرف می شوند سخت است، بنابراین به راحتی منجر به مشکل نفخ یا گاز معده می شوند.

• جمعه 22 اسفند 1399

فواید انواع کلم برای سلامتی

گل کلم حاوی مواد مغذی گیاهی است که از خواص تقویت کننده سیستم ایمنی، ضد پیری و ضد سرطان برخوردار هستند.

• سه‌شنبه 23 مهر 1398